カフェ時間
Vegitarianやマクロビオテッィクのスイーツは、とても簡単で美味しい!

卵やバター、乳製品を使わないのに、コクがある。

それでいて、身体に優しい甘みも味わえる。


パンやお菓子を作る事が、昔から好きだった。

食べる事より、その作っている最中のあの、作る時の楽しい気持ちが心地いい…。

五感を使って、集中するあの感じ。


たとえ、どんなレシピがあっても、私は同じように作らない。アレンジを加えて楽しむ。


だから、「Feeling Cookig」になる。

一期一会の出来上がりだから、二度と同じ味にはならないし、成りえない!


理科の実験の様に、様々な食材の組み合わせが、美味しいハーモニーを創造する事は
とても、楽しい…。

イメージや自分の感覚だけを、大切にしたクリエイティブな時間…。


穂高養生園には、滞在しているゲストが利用できる「木と人カフェ」がある。

時々そこの担当をして、一日カフェにいる。

掃除をして、スイーツの仕込みをして、来るゲストをお迎えする。

カフェの空間は、作り手が想いを込めた、遊び心一杯の造りで、心地いい木の風合い…。

木や自然素材で出来た建物は、人の心を和ませて、ホッとさせてくれる。

きっと、人も自然の一部だから、そんな心地良さを味わえるのだろう…。

スイーツ作りも、勿論楽しく、それを「美味しい!」と喜んでくれ、とてもありがたい!


カフェの時間は、まったりのんびり、身体も心もほっこり緩むリラックスの時…。


私ものんびり、心も緩む時をシェア出来るから、幸せ…。

Let's have a tea time to make yourself relaxed and loosen...

Anytime when you need a tea time,you can make a favorite tea!

I wish that you can feel comfortable and relaxation time with tea...
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テーマ:美味なるもの - ジャンル:グルメ

[2012/05/11 18:39] | ベジタリアン (Vegetarian) | トラックバック(1) | コメント(0)
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まとめtyaiました【カフェ時間】
Vegitarianやマクロビオテッィクのスイーツは、とても簡単で美味しい!卵やバター、乳製品を使わないのに、コクがある。それでいて、身体に優しい甘みも味わえる。パンやお菓子を作る
[2012/05/11 22:22] まとめwoネタ速neo
Yoga&Peace


繋がり&恵みに感謝し、体験や学びをシェアします‼!Mind・Body・Soulの調和を保つ様、Yoga&Holisic life&Vegitarianで心身の調和&平安を願う…恵みを享受し、この生命を活かす事が私の歓び‼

プロフィール

Masuda Keiko (増田佳子)

Author:Masuda Keiko (増田佳子)
ヨーガに出会い、あらゆる縁や繋がりに感謝する日々。
YOGA=生きる道であり、"How to"でもある…。

Vegitarian・Holistic&Natural cure&Detoxが、各々の心と身体の調和と平安に役立てるツールとなりうると、自らの体験や学びを通じて日々実感中…。

私の学んだ全てが他者の幸せに繋がる、何か氣づきのきっかけになれるのであれば、それが本当にありがたい幸せです!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
YOGA, Detox adviser , Aroma therapy, Natural therapist by my foot technique, Vipassana meditation, and Vegetarian cooking based on Macrobiotics...
ヨーガ、デトックスアドバイザー、アロマセラピー、自然療法家(足技による全身施術)、ヴィパッサナー瞑想、マクロビオテッィクスに基づいたベジタリアン料理…。

These are my tools for others in this world to share with me.
これらが、この世で私が他者と共有する為に、これまで学んできた私のツールです。

I recommend eating Vegetarian foods as a daily diet to keep our body & mind & spirit balanced in peace at neutral state always through my experience.
私は自らの学びから、身体と心とソウルのバランスを平安にし、ニュートラルな状態に保つ為には、日常は野菜中心の食生活を推奨します。

My learning & experiences can make use of other's interest & welln-vbeing somehow, I hope...
私の学びや経験が、誰か必要としている方にとって、何かのきっかけづくりに少しでも役立てることを願っています。

If you are interest in my activity,
please let me know and send me some message.
もしあなたが私の活動に興味を持ったら、メッセージを下さいね。

I believe that my mission of this life is contribution to let this universe be peaceful more and better after each mind, body and spirit balanced by my tools with benevolence...,from the bottom of my heart.
私がこの世に生まれた使命は、常に慈しみの心を以って、この世をより平安に、そしてより良くする様、自らが貢献することだと心の底から信じています。

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